陈皮普洱茶怎么泡?
1、置茶
沸水注入紫砂壶或盖碗中烫洗茶具,然后将水倒掉。一人饮茶时一般取普洱茶6g左右、陈皮2g左右,投入泡茶具中。第一泡洗茶,用沸水冲泡3-5秒后迅速倒掉,清洗干净茶中的杂质。
2、冲泡
再次注入沸水,盖上盖子,浸泡7-10秒后出汤。前四泡注水后快速出汤,从第五泡开始每次延长3-5秒的浸泡时间。出汤时可以直接倒入公道杯,再分匀给茶杯。
3、品茗
品茶时先闻茶香,反复多次闻香候,啜饮一口茶汤,感受茶水的滋味,让味蕾充分接触茶水,细细品味茶水的甘甜。品字分三个口,所以一杯茶讲究分三口品尝完。
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