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青山绿水是什么茶?

时间: 2022-09-17 00:24:24 来源：麦嘉办公

青山绿水是什么茶?

青山绿水茶一般指的是小叶苦丁茶。苦丁茶主要分为两种，一种是大叶苦丁茶，产自海南、广西等地；另一种是小叶苦丁茶，又称为青山绿水茶，产自四川、云南与贵州等地。

小叶苦丁茶因外形色泽绿润，冲泡后汤色碧绿，叶底鲜绿，故名为青山绿水茶。与大叶苦丁茶相比，小叶苦丁没有强烈的苦涩味，口感上具有绿茶的清甜。

小叶苦丁是一种纯天然野生植物，含有丰富的苦丁皂甙、氨基酸、黄酮等成分，经萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥等多道工序精制而成，常饮可清热、明目、益喉润肺。


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