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白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?
1、看瓶身 如果瓶身没有执行标准号，或者执行标准号不是GB/T10781、GB/T20821、GB/T20822，那么就是勾兑酒。
2、看瓶盖 如果是塑料盖，或者瓶盖上有封膜，那么一般是勾兑酒。
3、看气泡 如果气泡细小且密集，持续时间短，那么一般是粮食酒。反之则是勾兑酒。
4、加水观察 在酒中加入适量的水，如果酒体清澈不失光，则是粮食酒。如果酒体浑浊，则是勾兑酒。
5、闻香味 如果是粮食酒，打开瓶盖后香气不刺鼻，而且有淡淡的粮食香味。如果是勾兑酒，则香气不纯正，甚至有刺鼻的味道。
6、尝口感 如果是粮食酒，口感醇厚绵软，回味悠长。如果是勾兑酒，则口感粗糙，回味较短。
7、看生产日期 如果生产日期较近，那么很可能是勾兑酒。因为粮食酒需要长时间的酿造过程，而勾兑酒则不需要。
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